Солёные вафли в порошке
Смесь для солёных вафель в порошке создана на основе пшеничной муки. Наши вафли идеально проработаны; после выпечки имеют идеальную структуру, хрустящие и золотистые. С этой смесью для солёных вафель можно экспериментировать на кухне и готовить их самыми разнообразными способами. В вашем меню могут быть простые вафельные сэндвичи с ветчиной, сыром и салатом, а также несколько интересных идей, увенчающих вкусные и сытные диетические блюда. Всё зависит от фантазии приготовляющего.
Это ещё одна смесь для вафель в порошке в нашем ассортименте — идеальная основа для солёных блюд и оригинальных вкусовых сочетаний в HoReCa и дома.
Упаковка: 5 кг
Состав смеси для солёных вафель в порошке
пшеничная мука, сахар, сухая сыворотка, яйца сухие, разрыхлители: пирофосфат натрия E450(i), гидрокарбонат натрия E500 (ii); сухая сыворотка, соль, соевый лецитин.
Способ приготовления смеси для солёных вафель в порошке
Влить 1000 грамм воды в ёмкость, добавить 200 - 300 грамм масла (лучше рапсового). При перемешивании постепенно добавлять 1000 грамм смеси. Всё перемешивать на средних оборотах до получения однородной консистенции. Выпекать при температуре 195 - 230 градусов Цельсия в течение 3 - 4 минут.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
| Энергетическая ценность | 1435 KJ / 339,1 kcal |
|---|---|
| жиры | 1,8 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,3 g |
| углеводы | 71,0 g |
| в том числе сахара | 6,5 g |
| белки | 8,8 g |
| соль | 0,4 g |
Хранение смеси для солёных вафель
Хранить в прохладном сухом месте.
Часто задаваемые вопросы
Для чего можно использовать смесь для солёных вафель?
Смесь для солёных вафель отлично подходит как основа для вафельных сэндвичей с ветчиной, сыром и салатом, а также для оригинальных солёных сочетаний.
Как приготовить солёные вафли в порошке?
Влить 1000 г воды в ёмкость, добавить 200–300 г масла (лучше рапсового), при перемешивании постепенно добавлять 1000 г смеси. Выпекать при 195–230°C в течение 3–4 минут.
