Mistura para Waffles em Pó
Na nossa oferta encontrará a nossa clássica mistura para waffles em pó:
Waffles - mistura tradicional e excelente, muito fácil de preparar; massa de consistência ideal e aroma delicado; após o cozimento, os waffles ficam dourados, fofos e muito saborosos.
Esta mistura para waffles em pó da Mix Expert é uma mistura versátil, utilizada em waffle houses, cafés, restaurantes e em casa.
Embalagem: 5 kg
Composição da mistura para waffles em pó
farinha de trigo, açúcar, ovos em pó, gasificantes: difosfato dissódico E450(i), bicarbonato de sódio E500 (ii); soro de leite em pó, sal, aroma, lecitina de soja.
Modo de preparação da mistura para waffles em pó
Deitar 1000 gramas de água num recipiente, adicionar 200 - 300 gramas de óleo (de preferência de colza). Enquanto mistura, adicionar gradualmente 1000 gramas da mistura. Misturar a velocidade média até obter uma consistência uniforme. Cozer a 195 - 230 graus Celsius durante 3 - 4 minutos.
Valores nutricionais por 100 gramas de produto:
| Valor energético | 1441,9 KJ / 340,8 kcal |
|---|---|
| gorduras | 1,8 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,3 g |
| hidratos de carbono | 71,8 g |
| dos quais açúcares | 9,4 g |
| proteínas | 8,5 g |
| sal | 0,1 g |
Armazenamento da mistura para waffles
Conservar em local fresco e seco.
Perguntas Frequentes
Como preparar a mistura para waffles em pó?
Deitar 1000 g de água num recipiente, adicionar 200–300 g de óleo (de preferência de colza) e, misturando, adicionar gradualmente 1000 g da mistura. Cozer a 195–230°C durante 3–4 minutos.
A mistura para waffles é adequada para a restauração?
Sim, os waffles em pó Mix Expert são uma mistura profissional utilizada em waffle houses, cafés e restaurantes, bem como em casa.
