Gofry biszkoptowe w proszku
W naszej ofercie znajdą Państwo klasyczną mieszankę do gofrów w proszku:
Gofry biszkoptowe — tradycyjny mix do gofrów, doskonała mieszanka gofrowa, bardzo łatwa w przygotowaniu, ciasto o idealnej konsystencji i delikatnym aromacie, po wypieczeniu złociste, puszyste i niezwykle smaczne.
Gofry biszkoptowe w proszku Mix Expert to uniwersalna mieszanka do gofrów, która sprawdzi się w gofrowni, kawiarni, restauracji oraz w domowej kuchni — sprawdzony wybór dla każdego, kto szuka stabilnego, powtarzalnego mixu do gofrów.
Opakowanie: 5 kg
Skład mieszanki do gofrów biszkoptowych w proszku
mąka pszenna, cukier, jaja w proszku, substancje spulchniające: difosforan disodowy E450(i), wodorowęglan sodu E500 (ii); serwatka w proszku, sól, aromat, lecytyna sojowa.
Sposób przygotowania gofrów biszkoptowych w proszku
Do naczynia wlać 1000 gram wody, dodać 200 - 300 gram oleju (najlepiej rzepakowego). Miksując dodawać stopniowo 1000 gram mieszanki. Wszystko miksować na średnich obrotach do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Piec w temperaturze 195 - 230 stopni Celsjusza w czasie 3 - 4 minut.
Wartości odżywcze na 100 gram produktu:
| Wartość energetyczna | 1441,9 KJ / 340,8 kcal |
|---|---|
| tłuszcz | 1,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| węglowodany | 71,8 g |
| w tym cukry | 9,4 g |
| białka | 8,5 g |
| sól | 0,1 g |
Przechowywanie mieszanki do gofrów biszkoptowych
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować gofry biszkoptowe w proszku?
Do naczynia wlać 1000 g wody, dodać 200–300 g oleju (najlepiej rzepakowego), miksując dodawać stopniowo 1000 g mieszanki do gofrów. Piec w temperaturze 195–230°C przez 3–4 minuty.
Czy mix do gofrów biszkoptowych nadaje się do gastronomii?
Tak, gofry biszkoptowe w proszku Mix Expert to profesjonalna mieszanka do gofrów stosowana w gofrowniach, kawiarniach i restauracjach, a także w domowej kuchni.
