Våffelmix i pulverform
I vårt erbjudande finns en klassisk våffelmix i pulverform:
Våffelmix – traditionell, utmärkt våffelmix, lätt att tillaga, smeten har idealisk konsistens och fin arom. De gräddade våfflorna är gyllene, fluffiga och goda.
Den här våffelmixen i pulverform från Mix Expert är en mångsidig mix som fungerar väl i våffelhus, caféer, restauranger och hemma.
Förpackning: 5 kg
Ingredienser i våffelmixen i pulverform
vetemjöl, socker, äggpulver, bakpulver: dinatriumdifosfat E450 (i), natriumvätekarbonat E500 (ii); vasslepulver, salt, arom, sojalecitin.
Så här tillagar du våffelmixen i pulverform
Häll 1000 gram vatten i ett kärl och tillsätt 200–300 gram olja (rapsolja rekommenderas). Tillsätt gradvis 1000 gram mix under omrörning. Blanda på medelhög hastighet tills konsistensen är jämn. Grädda vid 195–230 grader Celsius i 3–4 minuter.
Näringsvärde per 100 gram produkt:
| Energivärde | 1468 KJ / 347 kcal |
|---|---|
| fett | 0,4 g |
| varav mättade fettsyror | 0,4 g |
| kolhydrater | 72,3 g |
| varav sockerarter | 8,9 g |
| protein | 8,8 g |
| salt | 1,8 g |
Förvaring av våffelmixen
Förvaras svalt och torrt.
Vanliga frågor
Hur tillagar man våffelmix i pulverform?
Häll 1000 g vatten i ett kärl, tillsätt 200–300 g olja (rapsolja rekommenderas) och blanda sedan gradvis i 1000 g mix. Grädda vid 195–230 °C i 3–4 minuter.
Passar våffelmixen för restaurang?
Ja, Mix Experts våffelmix i pulverform är en professionell mix som används i våffelhus, caféer och restauranger, liksom hemma.
