
Søt crepesmiks i pulverform

Vår søte crepesmiks i pulverform er til steking av utmerkede crepes. Røren er svært lett å tilberede og har en ideell konsistens som gjør at crepesen alltid blir jevnt gylne, luftige og fine.
Crepes servert søte, for eksempel med iskrem, kremfløte og frisk frukt, er selve essensen av sommeren, som vi kan unne oss uansett sesong. Denne crepesmiks fungerer like godt på creperier, restauranter og kafeer som hjemme.
Emballasje: 5 kg
Ingredienser i den søte crepesmiksen i pulverform
hvetemel, sukker, mysepulver, eggepulver, salt, soyalecitin, hevemidler: dinatriumdifosfat E450 (i), natriumhydrogenkarbonat E500 (ii); aroma.
Slik tilbereder du den søte crepesmiksen i pulverform
Hell 1400–1500 g vann og 200 g rapsolje i en bolle. Tilsett gradvis 1000 g miks mens du blander. Bland alt på middels hastighet til konsistensen er jevn.
Næringsinnhold per 100 gram produkt:
| Energiverdi | 1530 KJ / 362 kcal |
|---|---|
| fett | 3,5 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,9 g |
| karbohydrater | 67,7 g |
| hvorav sukkerarter | 18,5 g |
| protein | 14 g |
| salt | 1,7 g |
Oppbevaring av den søte crepesmiksen
Oppbevares kjølig og tørt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan tilbereder man søt crepesmiks i pulverform?
Bland den søte crepesmiksen med vann eller melk og olje etter anvisningen på emballasjen til den er jevn, og stek deretter på varm panne eller crepesjern.
Hva passer best til søte crepes?
Mix Experts søte crepes i pulverform smaker best med iskrem, kremfløte og frisk frukt, men passer også godt med syltetøy eller lønnesirup.










