Suolainen crepe-seos jauheena
Meidän suolainen crepe-seoksemme jauheena on valmistettu huolellisesti valituista ainesosista, jotka tuovat esiin tarjoiltujencrepien maun ja aromin, ja täytteiden kanssa ne muodostavat täydellisen kokonaisuuden, joka ilahduttaa jokaista asiakasta.
Tämä suolainen crepe-seos sopii hyvin ravintoloihin, creperioihin, tarjoilupisteisiin, hotelleihin, pikaruokapaikkoihin ja kotiin. Ainesosat sekoittuvat erittäin helposti, ja paistamisen jälkeen ne ovat rapeita ja kuohkeita, rakenteeltaan ihanteellisia — jotakin suolaisten crepien ystäville.
Pakkaus: 5 kg
Suolaisen crepe-seoksen ainesosat jauheena
vehnäjauho, sokeri, herajauhe, munajauhe, suola, soijalesitiini, kohotusaineet: dinatriumdifosfaatti E450 (i), natriumvetykarbonaatti E500 (ii); aromi.
Suolaisen crepe-seoksen valmistus jauheena
Kaada kulhoon 1400–1500 g vettä ja 200 g rypsiöljyä. Lisää sekoittaen vähitellen 1000 g seosta. Sekoita keskinopeudella, kunnes koostumus on tasainen.
Ravintosisältö 100 grammaa tuotetta kohden:
| Energiasisältö | 1504 KJ / 357 kcal |
|---|---|
| rasva | 3,6 g |
| josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 0,9 g |
| hiilihydraatit | 66,4 g |
| josta sokereita | 18,9 g |
| proteiini | 14,5 g |
| suola | 2,2 g |
Suolaisen crepe-seoksen säilytys
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
Usein kysytyt kysymykset
Missä suolaista crepe-seosta voi käyttää?
Suolaista crepe-seosta käytetään menestyksekkäästi ravintoloissa, creperioissa, tarjoilupisteissä ja hotelleissa sekä kotona.
Onko suolainen crepe-seos jauheena helppo valmistaa?
Kyllä, ainesosat sekoittuvat erittäin helposti, ja paistamisen jälkeen crepet ovat rapeita, kuohkeita ja rakenteeltaan ihanteellisia.
