Смес за сладки палачинки на прах
Нашата смес за сладки крепове на прах е за печене на отлични крепове. Тестото се приготвя много лесно и има идеална консистенция, така че креповете винаги се изпичат равномерно златисти, пухкави и нежни.
Креповете, сервирани сладки, например със сладолед, сметана и пресни плодове, са самата същност на лятото, с която можем да се поглезим независимо от сезона. Тази смес за крепове работи еднакво добре в креперии, ресторанти и кафенета, както и у дома.
Опаковка: 5 кг
Съставки на сместа за сладки палачинки на прах
пшенично брашно, захар, суроватка на прах, яйца на прах, сол, соев лецитин, набухватели: динатриев дифосфат E450 (i), натриев хидрогенкарбонат E500 (ii); ароматизатор.
Как се приготвя сместа за сладки палачинки на прах
Налейте 1400–1500 г вода и 200 г рапицово масло в купа. При разбъркване добавяйте постепенно 1000 г смес. Разбъркайте на средна скорост до гладка консистенция.
Хранителни стойности на 100 грама продукт:
| Енергийна стойност | 1530 KJ / 362 kcal |
|---|---|
| мазнини | 3,5 g |
| от които наситени мастни киселини | 0,9 g |
| въглехидрати | 67,7 g |
| от които захари | 18,5 g |
| белтъчини | 14 g |
| сол | 1,7 g |
Съхранение на сместа за сладки палачинки
Съхранявайте на хладно и сухо място.
Често задавани въпроси
Как се приготвя смес за сладки крепове на прах?
Смесете сместа за сладки крепове с вода или мляко и олио според указанията на опаковката до гладка консистенция и след това изпечете на горещ тиган или уред за крепове.
С какво си пасват най-добре сладките крепове?
Сладките крепове на прах на Mix Expert са най-вкусни със сладолед, сметана и пресни плодове, но се съчетават добре и с конфитюр или кленов сироп.
